¿Las bebidas alcohólicas destruyen nuestras neuronas?.
El deterioro mental perceptible en los alcohólicos tiene poco que ver con esa asentada leyenda urbana.
Para aniquilar cualquier tipo de célula, se necesitan altísimas concentraciones de alcohol, próximas al 100%, y empezamos a emborracharnos a partir de un nivel en sangre del 0,1%.
El alcohol afecta más bien a las conexiones neuronales del cerebelo, zona de la que dependen el aprendizaje y la coordinación motora. Pero, como se puede comprobar en las autopsias, los encéfalos de los abstemios y los adictos a la botella tienen el mismo número de neuronas. Es su calidad, no la cantidad, lo que sufre con las borracheras.
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